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While Artemano searches the far reaches of the world to bring nature’s wonders into the home, my challenge is to constantly create recipes using exceptional organic ingredients that are clean and promote healthy eating. Just as Artemano choses its nature-inspired pieces as if they were decorating their own home, I pick ingredients that I would eat and feed to my own friends and family. For the holiday season, I opted to turn the traditional chocolate fondue on its head. The outcome is a Clean Fondue that can be enjoyed by people with all types of dietary restrictions. With healthy fats...

Crédit photos : Lynda Felton Les épices sont toujours porteuses d’histoires de voyages et d’aventures. Par exemple, l’arôme sucré mais terreux de la noix de muscade râpée évoque le souvenir des soupes indonésiennes et du lait de poule du temps des fêtes dans des chalets quelque part au Québec. Mais l’attrait sensoriel pour ces aromates savoureuses ne se limite pas au culinaire! Alors que l’automne et l’hiver approchent et que nous passons plus de temps à l’intérieur, les épices servent aussi à carrément purifier l’air et revigorer l’espace ambiant. Voyez comment vous pouvez créer une atmosphère des plus chaleureuses à l’aide...

All photos credit: Lynda Felton The history of spice has always been entwined with travel and adventure. The sweet yet earthy aroma of grated nutmeg, for example, evokes memories of imbibing Indonesian soups and holiday egg nogs in cabins in Quebec. The sensory appeal of these flavourful seasonings goes beyond food: As autumn and winter approach and we spend more time indoors, we can use spices to refresh our living spaces by literally clearing the air. Here’s how you can create a more homey space using natural ingredients.   Spicy Simmer For an instant air freshener, one of our favourite...

Quel a été votre moment préféré cet été? Était-ce de vous asseoir sur le bord du lac en regardant tranquillement sa surface, semblable à un miroir, capturer tous les rayons du soleil? Était-ce de siroter une boisson fraîche sur votre terrasse parmi les rires et les bavardages de votre famille et de vos amis? Était-ce lorsque vous vous endormiez avec la musique des criquets? Était-ce ces petits matins où vous écoutiez les conversations chantantes des oiseaux? Ça peut être difficile de choisir car l’été est comme une bulle chaude pleine de journées insouciantes se prolongeant, semblant se dilater pour durer...

What was your favourite moment this summer? Was it sitting by the lake quietly watching its mirror like surface capture every ray of sunlight? Was it sipping a cold drink on your outdoor terrace amidst the laughter and chatter of family and friends? Was it falling asleep to the music of crickets? Was it those early mornings listening to the sing-song conversations of birds?  It may be difficult to choose because summer is like a hot bubble filled with carefree, lingering days that seem to expand and last forever.  A bubble that is filled with many precious moments. Snippets of...